Recipe | রোদ-বৃষ্টির লুকোচুরিতে স্বাদবদল! গরম ভাতে অমৃত, রইল টক-ঝাল-মিষ্টি চালতা মাখার সহজ রেসিপি
উত্তরবঙ্গ সংবাদ অনলাইন ডেস্ক: আপাতত রাজ্য জুড়ে চলছে রোদ-বৃষ্টির লুকোচুরি। আর এমন মেঘলা বা বৃষ্টির দিনে মুখের স্বাদ বদলাতে পাতের শুরুতেই পাতে পড়তে পারে টক, ঝাল ও মিষ্টি স্বাদের অনন্য চালতার ভর্তা। বাজারের ফর্দে এই ফলটির জায়গা হয়তো কালেভদ্রে হয়, কিন্তু গুণ ও স্বাদে চালতা অতুলনীয়। সহজে বানিয়ে নেওয়ার উপকরণ ও প্রণালী নিচে দেওয়া হলো: […]
আরও পড়ুন