উত্তরবঙ্গ সংবাদ ডিজিটাল ডেস্ক: রান্নাঘর পরিষ্কার রাখা গৃহিণীদের কাছে এক বড় চ্যালেঞ্জ। রান্নার সময় দেয়ালের টাইলস বা কোণায় তেল-চিটচিটে ভাব জমে যাওয়া খুবই সাধারণ সমস্যা। অনেক সময় দামী ক্লিনার ব্যবহার করেও এই জেদি দাগ দূর হতে চায় না। কিন্তু আপনি কি জানেন, আপনার রান্নাঘরে থাকা সাধারণ কিছু উপাদান দিয়েই মাত্র ২ মিনিটে টাইলস করে তোলা যায় নতুনের মতো ঝকঝকে?
প্রয়োজনীয় উপকরণ: বেকিং সোডা ২ টেবিল চামচ, সাদা ভিনেগার আধ কাপ, লেবুর রস ১টি বড় লেবু লিকুইড ডিশ ওয়াশ ১ চা চামচ।
পরিষ্কার করার পদ্ধতি: প্রথমে একটি স্প্রে বোতলে বা বাটিতে ভিনেগার, লেবুর রস এবং লিকুইড ডিশ ওয়াশ ভালো করে মিশিয়ে নিন। টাইলসের যে অংশে তেল বা মশলার কালো দাগ জমেছে, সেখানে আগে সামান্য বেকিং সোডা ছড়িয়ে দিন। এবার ওপর থেকে তৈরি করা তরল মিশ্রণটি স্প্রে করুন। মিশ্রণটি দেওয়ার সাথে সাথে রাসায়নিক বিক্রিয়ার ফলে বুদবুদ তৈরি হবে। এটি জেদি তেল-চিটচিটে ভাবকে আলগা করতে সাহায্য করে। এভাবে মাত্র ১ মিনিট রেখে দিন। এবার একটি পুরনো টুথব্রাশ বা স্ক্রাবার দিয়ে হালকা হাতে ঘষলেই দেখবেন সব ময়লা উঠে আসছে। সবশেষে একটি ভেজা সুতির কাপড় দিয়ে মুছে নিন।
কেন এটি কার্যকর? ভিনেগার এবং লেবুর অ্যাসিডিক উপাদান প্রাকৃতিক ‘ডিগ্রীজার’ হিসেবে কাজ করে, যা তেলের আঠালো ভাব নিমেষেই নষ্ট করে দেয়। অন্যদিকে বেকিং সোডা স্ক্রাবারের মতো কাজ করে টাইলসের উজ্জ্বলতা ফিরিয়ে আনে। সপ্তাহে অন্তত একদিন এই পদ্ধতি অনুসরণ করলে আপনার রান্নাঘরের টাইলস থাকবে আজীবন ঝকঝকে এবং জীবাণুমুক্ত।
