উত্তরবঙ্গ সংবাদ ডিজিটাল ডেস্ক: উত্তরে হাওয়ার দাপট বাড়তেই ঘরে ঘরে শুরু হয়েছে সর্দি-কাশির উপদ্রব। আবহাওয়া পরিবর্তনের এই সময়ে সবথেকে বেশি যে সমস্যায় সাধারণ মানুষ নাজেহাল হন, তা হল বুকে কফ জমে যাওয়া। এর ফলে শ্বাসকষ্ট থেকে শুরু করে অনবরত কাশি—শারীরিক অস্বস্তি লেগেই থাকে। তবে ঘাবড়ানোর কিছু নেই, রান্নাঘরে থাকা সাধারণ কিছু উপাদান দিয়ে তৈরি পানীয়তেই মিলতে পারে আরাম।
১. আদা-মধু ও তুলসীর ‘ম্যাজিক’ মিশ্রণ: শীতের সকালে এই পানীয়টি হতে পারে আপনার শরীরের রক্ষাকবচ। আদার ওষধি গুণ শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং তুলসী পাতা ফুসফুসের সংক্রমণ রোধে সহায়তা করে। এক কাপ জলে আদা ও তুলসী ফুটিয়ে নিয়ে তাতে সামান্য মধু মিশিয়ে পান করলে জমে থাকা কফ দ্রুত পাতলা হয়ে বেরিয়ে আসে।
২. গোলমরিচ ও লেবুর গরম জল: যাঁরা ঘন ঘন সর্দি-কাশিতে ভোগেন, তাঁদের জন্য গরম জলে লেবুর রস এবং এক চিমটি গোলমরিচ গুঁড়ো মিশিয়ে খাওয়া অত্যন্ত উপকারী। গোলমরিচের ঝাঁজালো উপাদানটি গলার খুসখুসে ভাব দূর করে এবং লেবুর ভিটামিন সি শরীরকে ভেতর থেকে শক্তিশালী করে তোলে।
৩. ভেষজ গুণসম্পন্ন ‘গোল্ডেন মিল্ক’: রাতের বেলা শোওয়ার আগে এক গ্লাস গরম দুধে এক চিমটি হলুদ মিশিয়ে খাওয়ার পরামর্শ দিচ্ছেন বিশেষজ্ঞরা। হলুদে থাকা ‘কারকিউমিন’ উপাদানটি প্রদাহনাশক হিসেবে কাজ করে। এটি কেবল বুকে জমা কফ পরিষ্কার করে না, পাশাপাশি রাতে ভালো ঘুমেও সাহায্য করে।
