Malda Roshkodom GI Tag | স্বাদ আছে, ট্যাগ নেই! রসকদম্বের কপালে জিআই-এর শিকে কি ছিঁড়বে?
মালদার রসকদম্বের সঙ্গে জড়িয়ে রয়েছে শ্রীচৈতন্যদেবের নাম। রসকদম্ব মালদা জেলার নিজস্ব মিষ্টি বলে জানিয়েছেন গবেষকরা। বণিক মহলের তরফে বারবার এই মিষ্টির জিআই ট্যাগের দাবি করা হলেও আজও রসকদম্বের কপালে জিআই ট্যাগ জোটেনি। অথচ চন্দননগরের জলভরা সন্দেশ এবং জনাইয়ের মনোহরা মিষ্টি জিআই ট্যাগ পেয়েছে। এই খবরে হতাশ মালদাবাসীর মনে এখন একটাই প্রশ্ন, কবে জিআই ট্যাগ পাবে […]
আরও পড়ুন