মালদা: গরম তেলেভাজা হোক বা মুড়ি মাখা – খবরের কাগজে তা দেওয়া যাবে না ক্রেতাদের। এই বিষয়ে এবার কড়া হচ্ছে খাদ্য সুরক্ষা দপ্তর। তেলেভাজা বিক্রেতা থেকে চপ ঘুগনি বিক্রেতাদের সচেতন করার কাজ শুরু করল মালদা জেলা খাদ্য সুরক্ষা দপ্তর। এই প্রথম জেলায় এই নিয়ে একটি সচেতনতা শিবিরের আয়োজন করা হল। আয়োজন করে যৌথভাবে জেলা খাদ্য সুরক্ষা দপ্তর ও মালদা বণিকসভা।’ মার্চেন্ট চেম্বার অফ কমার্সের সহযোগিতায় এই শিবিরের আয়োজন করা হয়।
মালদা মার্চেন্ট চেম্বার অফ কমার্সের সভাপতি জয়ন্ত কুণ্ডু বলেন, ‘প্রশাসনের এমন উদ্যোগকে আমরা সাধুবাদ জানাচ্ছি। সংগঠনের পক্ষ থেকে জেলার বিভিন্ন গ্রামীণ এলাকায় সচেতনতা শিবিরের আয়োজন করব।
খাদ্য সুরক্ষা দপ্তরের কর্তা প্রশান্ত বৈদিক বলেন, ‘খবরের কাগজ ক্ষতিকর।তাই এর ব্যবহার কমাতে প্রথমে বিক্রেতাদের মধ্যে সচেতনতা বাড়ানোর উদ্যোগ নেওয়া হয়েছে। আগামীতে এই ধরনের শিবির আরও হবে।’
অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন অতিরিক্ত জেলা শাসক( সাধারণ) পীযূষ সালুঙ্খে, জেলা খাদ্য সুরক্ষা দপ্তরের আধিকারিক প্রশান্ত বৈদিক, জেলা শিল্পকেন্দ্রের আধিকারিক মানবেন্দ্র মণ্ডল ও মালদা মার্চেন্ট চেম্বার অফ কমার্সের কর্তারা সহ অন্যরা।
