ভারতীয় নিউজ 24X7 : জাতীয় দৈনিক সংবাদের কাগজ তাজা,ন্যায্য,প্রথম,নির্ভীক,সামনের খবর,নির্ভীক,নতুন খবর, ভগবান ছাডা কাউ কে ভয় পায় না
উত্তরবঙ্গ সংবাদ অনলাইন ডেস্ক: নিরামিষ রান্নায় পনির বা ছানা অত্যন্ত জনপ্রিয় একটি উপাদান (Paneer)। শাহি পনির, কোপ্তা কিংবা পরোটা—সব পদেই এর জুড়ি মেলা ভার। তবে অনেক সময় ফ্রিজে রাখার পর পনির তার স্বাভাবিক তুলতুলে ভাব হারিয়ে রবারের মতো শক্ত হয়ে যায়। ঠান্ডা বাতাসে আর্দ্রতা হারিয়ে শক্ত হয়ে যাওয়া পনির মাত্র ১০ মিনিটে নরম করার সহজ […]
আরও পড়ুন
উত্তরবঙ্গ সংবাদ ডিজিটাল ডেস্কঃ পনির বাঙালিদের নিরামিষের দিন পাতে থাকবেই। সে পনির রসা হোক কি ভেজ পনির ডাল। নিরামিষ পনির রান্নার রেসিপি কম নেই বাংলায়। তবে একইরকম খেতে খেতে মুখে অরুচি এলে রান্না করতে পারেন মরিচ পনির(Recipe)। শিখে নিন কী ভাবে বানাবেন। উপকরণ: ৫০০ গ্রাম পনির ছোট ছোট টুকরোয় কেটে নেওয়া, ৩ গাঁট মাপের আদার […]
আরও পড়ুন
সংবাদ প্রতিদিন ডিজিটাল ডেস্ক: বৃষ্টিভেজা মরশুমে মাছ ও মাংসের নানা পদের পাশাপাশি গতে বাঁধা ছকের বাইরে নিরামিষ খাবার খাওয়ার ইচ্ছা হলে অধিকাংশ সময়ই আমরা ভরসা রাখি পনিরের নানা পদের উপর। পনিরের এই সুস্বাদু দুই রেসিপি চটজলদি বানিয়ে নিতে পারবেন বাড়িতেই। কীভাবে বানাবেন? রইল রেসিপি। পনিরের একটা চটজলদি রেসিপি মরিচ পনির। যেহেতু গোলমরিচ আর কাঁচা লঙ্কার […]
আরও পড়ুন
উত্তরবঙ্গ সংবাদ ডিজিটাল ডেস্ক: নিরামিষ খাবার হিসেবে অনেকের বাড়িতেই রান্না হয় পনির (Paneer)। এই পনির দিয়েই বানানো যায় সুস্বাদু নানা পদ। তবে এই পনির শরীরের জন্য কতটা উপকারী? তা জানুন… হার্টের জন্য উপকারী পনিরের মধ্যে যে ফ্যাট পাওয়া যায়, তা কার্ডিওভাস্কুলার স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। পনিরের মধ্যে মনোআনস্যাচুরেটেড ও পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট রয়েছে, যা হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য […]
আরও পড়ুন