Meals security raid | পচা মাংস-মেয়াদ উত্তীর্ণ মশলার রোষে ধস নামল অনলাইনে! শিলিগুড়ির রেস্তোরাঁ পাড়ায় আসল আতঙ্কটা কোথায়?

পচা মাংস থেকে মেয়াদ উত্তীর্ণ মশলা দেখে গা শিউরে উঠছে। সন্ধ্যা নামলে ফাস্ট ফুডের দোকানে ভিড় হলেও, খানিকটা ভাটা পড়েছে অনলাইন ফুড ডেলিভারি সংস্থার অর্ডারে। কর্মীদের দাবি, হয়তো বাড়িতে বসে অর্ডার করার চাইতে দোকানে গিয়ে খেতে ভরসা বেশি পাচ্ছেন মানুষ। আজ প্রথম পর্ব। শমিদীপ দত্ত, শিলিগুড়ি: রবিবার দুপুর। বর্ধমান রোডে একটি রেস্তোরাঁর সামনে গাছের ছায়ায় […]

আরও পড়ুন

Siliguri | ঘি-এ ভাসছে আরশোলা, অভিযানে নেমে চক্ষু চড়কগাছ! শিলিগুড়ির নামী মিষ্টির দোকানের কারখানা সিল পুরনিগমের

শিলিগুড়ি: ঘিয়ের বালতিতে ভাসছে মরা আরশোলা (Cockroach), চারপাশে চরম নোংরা ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশ! শিলিগুড়ির (Siliguri) সেবক রোড এলাকার এক অত্যন্ত পরিচিত ও নামী মিষ্টির দোকানে অভিযানে গিয়ে এই ভয়াবহ দৃশ্য দেখে হতবাক পুরনিগমের এনফোর্সমেন্ট টিম। জনস্বাস্থ্যের চরম ঝুঁকির কথা মাথায় রেখে ঘটনাস্থলেই ওই মিষ্টির দোকানের কারখানাটি সিল করে দিয়েছেন পুর আধিকারিকরা। শহরবাসীর স্বাস্থ্যসুরক্ষা ও খাদ্যের […]

আরও পড়ুন
Gangarampur | গঙ্গারামপুরের প্রসিদ্ধ দইয়ে মাকড়সার জাল ও পোকা! হানা দিয়ে চক্ষু চড়কগাছ খাদ্য নিরাপত্তা আধিকারিকদের

Gangarampur | গঙ্গারামপুরের প্রসিদ্ধ দইয়ে মাকড়সার জাল ও পোকা! হানা দিয়ে চক্ষু চড়কগাছ খাদ্য নিরাপত্তা আধিকারিকদের

রাজু হালদার, গঙ্গারামপুর ও তপন: বুধবার দুপুর। স্যাঁতসেঁতে ঘর। চারপাশে অপরিচ্ছন্নভাবে ছড়িয়ে-ছিটিয়ে নানা সামগ্রী। দই তৈরির পাত্র ও উপকরণে লেগে রয়েছে মাকড়সার জাল, কোথাও বা দইয়ে পড়ে পোকামাকড়। কার্যত চরম অস্বাস্থ্যকর পরিবেশেই তৈরি হচ্ছিল দই। খাদ্য নিরাপত্তা দপ্তরের আধিকারিকদের বিশেষ অভিযানে এমনই চিত্র সামনে এল গঙ্গারামপুর (Gangarampur) ও তপন (Tapan) থানার বিভিন্ন দই তৈরির কারখানায়। […]

আরও পড়ুন