ভারতীয় নিউজ 24X7 : জাতীয় দৈনিক সংবাদের কাগজ তাজা,ন্যায্য,প্রথম,নির্ভীক,সামনের খবর,নির্ভীক,নতুন খবর, ভগবান ছাডা কাউ কে ভয় পায় না
উত্তরবঙ্গ সংবাদ ডিজিটাল ডেস্ক: ডিম দিয়ে কত রকমই না রান্না হয়। মূল উপকরণকে কাটার, কোটার, ম্যারিনেট করার বিশেষ ঝুটঝামেলা নেই বলে রান্নার সব রকম প্রণালীই জিমের উপর প্রয়োগ করা হয়েছে। এবং অদ্ভুত ব্যাপার হল, সেই সব রকম প্রণালীতেই ডিম খেতে ভালও লেগেছে। ডালনা, কষা, ঝাল, আলু দিয়ে ঝোল তো রয়েছেই। ডিম দিয়ে মুইঠ্যা, কোফতা, কোর্মা, […]
আরও পড়ুন
উত্তরবঙ্গ সংবাদ ডিজিটাল ডেস্ক: সঙ্গী যদি খাদ্যরসিক হয় আর আপনি রেঁধে খাওয়াতে চান তাহলে বাড়িতে চটপট বানিয়ে ফেলতে পারেন ওটস অমলেট। ঘরে বাচ্চা থাকলে তারাও চেটেপুটে খাবে। ওটসে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে। লো ক্যালোরি ফুড। তাই একাধিক শারীরিক সমস্যার সমাধান ওটসে মিলতে পারে। ওটস খেলে পেটও অনেক্ষণ পর্যন্ত ভর্তি থাকে। আর ডিম তো প্রোটিন জোগাবে […]
আরও পড়ুন
উত্তরবঙ্গ সংবাদ ডিজিটাল ডেস্ক: চলতি বছর মার্চ পর্যন্ত সপ্তাহে দু’দিন মিড-ডে মিলে (Mid-Day Meal) পড়ুয়াদের ডিম দেওয়া হবে। এই সিদ্ধান্তের কথা জানিয়েছে রাজ্য সরকার। স্কুল শিক্ষা দপ্তরের (Faculty Training Division) তরফে একটি বিক্ষপ্তি জারি করে জানানো হয়েছে, রাজ্যের ৮৫ লক্ষ ৯৩ হাজার ৭৮৩ জন পড়ুয়াকে সপ্তাহে দু’দিন অতিরিক্ত ডিম দেওয়া হবে। ৩১ মার্চ পর্যন্ত তা […]
আরও পড়ুন
উত্তরবঙ্গ সংবাদ ডিজিটাল ডেস্ক: মাছ-মাংসের থেকেও ডিম খেতে ভালোবাসেন? রকমারি সুস্বাদু পদের সন্ধান রইল আপনাদের জন্য। ডিমের ঝুরো পোস্ত উপকরণ: 8টি ডিম, ৫০ গ্রাম পোস্তর বাটা, ৪ টি কাঁচালঙ্কা, ৪ টি কুঁচনো পেঁয়াজ, স্বাদ অনুযায়ী নুন,পরিমান মতো সর্ষের তেল, আধ চামচ হলুদগুঁড়ো, আধ চামচ লঙ্কাগুঁড়ো। প্রণালী: প্রথমে পোস্তদানা মিক্সিতে ভালো করে পিষে নিন। কড়াইতে তেল দিয়ে […]
আরও পড়ুন