Chingri Potal | চিংড়ি ও পটলের যুগলবন্দি! পাতে আনুন রসনা তৃপ্ত করা ‘পটলের ডুবকি’
উত্তরবঙ্গ সংবাদ অনলাইন ডেস্ক: ভোজনরসিকদের পাতে পটল ও চিংড়ির যুগলবন্দি বরাবরই হিট। আলুপটলের ঝোল হোক বা পটলের দোলমা, এই দুইয়ের মিশেলে স্বাদের জাদু তৈরি হয়। তবে দোলমা বা সাধারণ ঝোলের বাইরে গিয়ে যদি নতুন কিছু খুঁজছেন, তবে আজই ট্রাই করতে পারেন জিভে জল আনা ‘পটলের ডুবকি’। ঘরোয়া উপকরণেই এই রাজকীয় পদটি কীভাবে বানাবেন, জেনে নিন […]
আরও পড়ুন