উত্তরবঙ্গ সংবাদ ডিজিটাল ডেস্ক: অনেক সময়ে রান্না বসিয়ে ভুলে যান অনেকে। আর এই ভুলেই পুড়ে যায় পুরো খাবার। আর সেই পোড়া গন্ধ তখন ছড়িয়ে পড়ে গোটা ঘরে। তাই দ্রুত ঘর থেকে সেই পোড়া গন্ধ দূর করার উপায় রইল (Suggestions)।
১. রান্নাঘরের ধোঁয়া বার করার চিমনটি বেশি জোরে চালিয়ে দিতে পারেন। একই সঙ্গে জানলা খুলে দিলেও ধোঁয়া, পোড়া গন্ধ বেরিয়ে যাবে।
২. পোড়া খাবারটি পাত্র থেকে নামিয়ে আবর্জনা ফেলার পাত্রে ফেলে দিন। যতক্ষণ রান্নাঘরে সেটি রেখে দেবেন, পোড়া গন্ধ তত বেশি ছড়াতে থাকবে।
৩. ঘরে দেওয়ার ফ্রেশনারও স্প্রে করতে পারেন। এতেও পোড়া গন্ধ কিছুটা দূর হবে। পুড়ে যাওয়া থালা বাসন এবং পোড়া তেল যদি রান্নাঘরের টাইলসে, গ্যাস ওভেনে পড়ে থাকে, সেগুলিও সাবান দিয়ে পরিষ্কার করা প্রয়োজন। এতেই পোড়া গন্ধ দূর হয়ে যাবে।
৪. এরপরেও যদি রান্নাঘর, বসার ঘরে পোড়া গন্ধ থেকে যায়, তবে রান্নাঘরে বেকিং সোডা বাটিতে রেখে দিন। এতে থাকে অ্যালক্যালাইন উপাদান। যা পোড়া গন্ধ শুষে নিয়ে গ্যাসে পরিণত করতে সাহায্য করে।