উত্তরবঙ্গ সংবাদ ডিজিটাল ডেস্ক: গরমকাল মানেই আমের মরশুম। তবে পাকা আম (Mango) ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টসে ভরপুর হলেও এতে চিনির মাত্রা অন্যান্য ফলের থেকে অনেক বেশি। তাই ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে কিংবা ডায়াবিটিসের সমস্যা থাকলে আম খেতে হবে সাবধানে। ঠিক কতটা আম দিনের কোন সময়ে খাওয়া ভালো, তা জেনে নিন।
একটি আমে ১২০-১৫০ কিলোক্যালোরি থাকে। আর তাতে প্রাকৃতিক চিনির পরিমাণ থাকে ৪৫ গ্রাম। ভিটামিন এবং অন্যান্য পুষ্টিগুণ থাকার জন্য ওই ক্যালোরি হয়তো দারুণ ক্ষতিকর নয়, তবে ডায়াবিটিসের রোগী হলে আম সামলে খাওয়াই ভালো। এমনিতে একজন সুস্থ মানুষ দিনে একটি মাঝারি মাপের আম খেতেই পারেন। সেই সঙ্গে আম খাওয়া শরীরের উপর কেমন প্রভাব ফেলবে, তা নির্ভর করে দিনের কোন সময়ে সেটি খাচ্ছেন।
শরীরচর্চার পরে আম খেলে: শরীরচর্চা করার পরে আম খাওয়া ভালো। শক্তিক্ষয়ের জন্য শরীরের যে ক্লান্তিবোধ হয়, তা নিমেষে দূর করতে পারে আম।
সকালে আম খেলে: আম সকালে খাওয়াই সবচেয়ে ভালো। কারণ সকালে বিপাকের হার থাকে বেশি। তাই শরীর আমে থাকা চিনিকে ভাঙতে পারে।
রাতে আম খেলে: রাতে খাবার পরে আম না খাওয়াই ভালো। কারণ রাতে খাওয়ার কয়েক ঘণ্টার মধ্যেই আসে বিশ্রামপর্ব। ফলে আম থেকে শরীরে যে চিনি যাচ্ছে, তা ভাঙার বেশি সময় পায় না শরীর। যার জেরে ক্যালোরি জমতে থাকে। ওজন বৃদ্ধির ভয়ও থাকে।
