উত্তরবঙ্গ সংবাদ ডিজিটাল ডেস্ক: লেবুর পাশাপাশি লেবু পাতাও কিন্তু স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। নিয়মিত লেবুর পাতা পাতা খেলে অনেক উপকারই মেলে। সেগুলি কী কী, তা জেনে নিন (Lemon Leaves)।
হজমে
লেবুর পাতা হজমে সাহায্য করে। এতে থাকা অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট এবং এসেন্সিয়াল অয়েল মনকে শান্ত রাখতেও সাহায্য করে।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা
লেবুর পাতায় প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে এবং সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সাহায্য করে।
আর্থ্রাইটিসে
লেবুর পাতায় প্রদাহ-নাশক উপাদান রয়েছে, যা শরীরের প্রদাহ কমাতে সাহায্য করতে পারে এবং আর্থ্রাইটিসের মতো প্রদাহজনিত রোগের ঝুঁকিও কমাতে পারে।
অনিদ্রায়
লেবু পাতায় থাকা এসেন্সিয়াল অয়েল মাথাব্যথা, অনিদ্রা কমাতেও সাহায্য করে
ত্বকের স্বাস্থ্য
লেবু পাতায় থাকা অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন সি ত্বকের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সাহায্য করে। এটি ত্বকে বলিরেখা পড়ার সম্ভাবনা কমায়। দাগ-ছোপও দূরে রাখে।
কী ভাবে খেতে হবে?
চা
গরম জলে লেবুর পাতা ভিজিয়ে রাখুন মিনিট দশেক তার পরে পাতা ছেঁকে নিয়ে পান করুন।
খাবারে
ভাত, ডাল, স্যুপ এমনকি, যেকোনও তরকারিতে লেবু পাতা দিলে খুব সুন্দর স্বাদ এবং গন্ধ হয়। নিয়মিত কোনও না কোনও রান্নায় লেবু পাতা মিশিয়ে খেতে পারেন।
