উত্তরবঙ্গ সংবাদ ডিজিটাল ডেস্ক: রান্নার মশলা হিসেবে হিং ব্যবহার করা হয়ে থাকে। তবে পেটের নানা সমস্যা সারাতেও ঘরোয়া টোটকা হিসেবে হিংয়ের জুড়ি মেলা ভার। কিন্তু কোন রোগে কীভাবে হিং খাবেন, তা জেনে নিন (Ideas)।
হজমের গোলমাল
পরপর বেশি তেলমশলা জাতীয় খাবার খেলে হজমের গোলমাল অবধারিত। এক্ষেত্রে এই সমস্যা সারতে পারে আদার সঙ্গে হিং মিশিয়ে খেলে। এক টুকরো আদা থেঁতো করে নিয়ে তার সঙ্গে মিশিয়ে নিন এক চিমটে হিং। এই টোটকা মুখে দিয়ে ঈষদুষ্ণ জল খেতে পারেন অল্প। কিছুক্ষণের স্বস্তি পাবেন।
গ্যাস-পেটফাঁপা
গ্যাস বা পেটফাঁপার সমস্যা হলে এক গ্লাস ঈষদুষ্ণ জলে এক চিমটে হিং মিশিয়ে খেয়ে নিন। খানিক ক্ষণের মধ্যেই সমস্যার সমাধান হবে। এমনকি হজমের গোলমাল কিংবা ক্ষণে ক্ষণে পেট মোচড়ের অস্বস্তিও দূর হবে।