উত্তরবঙ্গ সংবাদ ডিজিটাল ডেস্ক: কাঁচা পেঁপেতে রয়েছে অনেক পুষ্টিগুণ। যা শরীরের জন্য ভালো। এতে রয়েছে প্যাপেইন নামের এনজাইম, এছাড়া প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ এবং ভিটামিন সি। আছে বিটা ক্যারোটিন, অ্যান্টি অক্সিড্যান্টস এবং প্রদাহনাশক উপাদানও। যা শরীরে নানা উপকারে লাগে। অনেকের মতে, কাঁচা পেঁপের রস নিয়মিত কাঁচা পেঁপের রস (Uncooked Papaya Juice) খেলে ত্বক থাকে টানটান। আর কী কী উপকারিতা রয়েছে এর?
রোগ প্রতিরোধ শক্তি বাড়ায়
পেঁপের রসে থাকা ভিটামিন সি শক্তিশালী অ্যান্টি-অক্সিড্যান্টস। যা রোগ প্রতিরোধ শক্তিকে ভালো রাখে। দূরে রাখে সংক্রমণ এবং রোগ ব্যাধি। এছাড়া শরীরের নানা জায়গায় ব্যথা বা জ্বালার মতো সমস্যা যে প্রদাহের কারণে হয়ে থাকে, সেই প্রদাহ দূর করার ক্ষমতা আছে কাঁচা পেঁপের রসে।
হজমে সহায়ক
কাঁচা পেঁপেতে থাকা প্যাপেইন প্রোটিনকে ভাঙতে সাহায্য করে, যা বদহজম, পেট ফাঁপা, কোষ্ঠ-কাঠিন্যের মতো সমস্যা দূরে রাখে। প্যাপেইন শরীরকে দূষণমুক্ত রাখতে সাহায্য করে। ফলে ভালো থাকে লিভার।
চোখের স্বাস্থ্য
চোখের স্বাস্থ্যের জন্য জরুরি ভিটামিন এ। কাঁচা পেঁপের রসে ভিটামিন এ রয়েছে প্রচুর পরিমাণে। এছাড়া রয়েছে বিটা ক্যারোটিন। যা দৃষ্টিশক্তি ভালো রাখতে সাহায্য করে।
ত্বক ভালো রাখে
কাঁচা পেপের রসে ভিটামিন এ এবং ভিটামিন সি আছে। যা ত্বককে টানটান করার পাশাপাশি জেল্লাও আনে। অ্যান্টি-অক্সিড্যান্টস ত্বকের ক্ষতি মেরামত করে। পাশাপাশি ত্বককে মৃত কোষ মুক্ত রাখতেও সাহায্য করে।
