Tulaipanji Rice | বিশ্ব দরবারে বাংলার চাল! তুলাইপাঞ্জির ‘বিশ্বজয়ে’ আল্পুত উত্তর দিনাজপুরের চাষিরা
রায়গঞ্জ: আন্তর্জাতিক মঞ্চে ফের উজ্জ্বল বাংলার নাম। রাষ্ট্রপুঞ্জের (United Nations Recognition) খাদ্য ও কৃষি সংগঠন (FAO) এরাজ্যের তিনটি সুগন্ধি চাল তুলাইপাঞ্জি (Tulaipanji Rice), গোবিন্দভোগ এবং কনকচূড়কে খাদ্য-সংস্কৃতির ‘হেরিটেজ’ তকমা দিয়েছে। এই স্বীকৃতির খবর আসতেই উত্তর দিনাজপুর জেলার কৃষক মহলে খুশির বন্যা বয়ে যাচ্ছে। বিশেষ করে তুলাইপাঞ্জি চাল, যার আদি নিবাস ও প্রধান উৎপাদন ক্ষেত্র এই […]
আরও পড়ুন