Spiny Gourd | উচ্ছে-করলা তেতো লাগে? এই পুষ্টিকর সবজি খেলেই মিলবে সমতুল্য উপকার
উত্তরবঙ্গ সংবাদ অনলাইন ডেস্ক: উচ্ছে বা করলার তেতো স্বাদের কারণে অনেকেই তা এড়িয়ে চলেন। অথচ সুস্থ থাকতে পাতে তেতো রাখা অত্যন্ত জরুরি। যাঁরা উচ্ছে-করলা খেতে পছন্দ করেন না, তাঁরা বিকল্প হিসেবে রাখতে পারেন কাঁকরোল (Spiny Gourd)। উচ্ছে-করলার মতো তীব্র তেতো না হলেও পুষ্টির বিচারে কাঁকরোল কোনও অংশে কম নয়। ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর এই […]
আরও পড়ুন