Recipe | গরম ভাতের সঙ্গে মুচমুচে ‘মশলাদার রূপচাঁদা ফ্রাই!’ জমে যাবে আপনার মেনু
উত্তরবঙ্গ সংবাদ ডিজিটাল ডেস্ক: রূপচাঁদা মাছ যেমন দেখতে সুন্দর, খেতেও তেমন সুস্বাদু। ফ্রাই বা ঝাল—দুটোই দারুণ লাগে। তবে জিভে জল আনা ‘রূপচাঁদা ফিশ তন্দুরি ফ্রাই’ বা ‘মশলাদার রূপচাঁদা ফ্রাই’ এর রেসিপিটি সবথেকে জনপ্রিয়। মশলাদার রূপচাঁদা ফ্রাই উপকরণ: মাছ: ২টো আস্ত রূপচাঁদা মাছ (মাঝখানে ৩-৪টি গভীর করে চিরে নেওয়া)। ম্যারিনেশনের জন্য: লেবুর রস: ১ টেবিল চামচ। […]
আরও পড়ুন