ভারতীয় নিউজ 24X7 : জাতীয় দৈনিক সংবাদের কাগজ তাজা,ন্যায্য,প্রথম,নির্ভীক,সামনের খবর,নির্ভীক,নতুন খবর, ভগবান ছাডা কাউ কে ভয় পায় না
সংবাদ প্রতিদিন ডিজিটাল ডেস্ক: ঋতু বদলের সময়ে জ্বর, সর্দি-কাশি লেগেই থাকে। মুখে স্বাদ না থাকায় অনেকেই খেতে চান না। তবে একবাটি স্যুপেই চাঙ্গা থাকার টনিক লুকিয়ে রয়েছে। মুখের স্বাদও ফিরবে, আবার শরীরে প্রোটিন, ভিটামিনও বজায় থাকবে। ঝটপট জেনে নিন রকমারি রেসিপি। আরও পড়ুন: চিকেন সালসা স্যুপ আরও পড়ুন: উপকরণ৪ কাপ জলপরিমানমতো চিকেন১ টা বাঁধাকপি৫টি বড় […]
আরও পড়ুন
উত্তরবঙ্গ সংবাদ ডিজিটাল ডেস্ক: বাড়িতে লোকনাথ পুজোর আয়োজন। অতিথিদের পাতে কি দেবেন ভেবে পাচ্ছেন না? আজকের রেসিপি রেঁধে খাওয়ান, অতিথিরা তারিফ করবেন আপনাদের। দুধ পোলাও উপকরণ:দেরাদুন চাল (১ কাপ), দুধ ফোটানো (দেড় লিটার), গোটা গরমমশলা (২ চামচ), স্টার অ্যানিস (৪-৫টা), কিশমিশ (১ চামচ), কড়াইশুঁটি (২ চামচ), ঘি (৪ চামচ), নুন (আধ চামচ), চিনি (স্বাদমতো), মিল্কমেড […]
আরও পড়ুন
আরও পড়ুন: সংবাদ প্রতিদিন ডিজিটাল ডেস্ক: জামাইষষ্ঠী মানেই চর্ব, চোষ্য, লেহ্য-পেয়। উদরপূর্তির দিন। নৈশভোজ বা মধ্যাহ্নভোজের পর মিষ্টিমুখ করতে কার না ভালো লাগে? আর জামাই এলে মিষ্টিমুখ মাস্ট! দোকান থেকে কিনেই সাধারণত মিষ্টি খাওয়া হয়। এবার না হয় বাড়িতেই রকমারি মিষ্টি বানিয়ে তাক লাগিয়ে দিন শাশুড়িরা। রইল দারুণ সব ডেজার্টের রেসিপি। বেকড পাতুরি সন্দেশ […]
আরও পড়ুন
সংবাদ প্রতিদিন ডিজিটাল ডেস্ক: জামাইষষ্ঠী (Jamai Sasthi 2025) মানেই চোখে ভাসে হরেক রকমের পদ। পোলাও-পাতুরি, মাটন থেকে শেষপাতের রসনা-সহযোগে ভুরিভোজ। পঞ্চব্যঞ্জন সাজানো জামাইয়ের পাত। অনেকেই রেস্তরাঁয় না গিয়ে নিজে হাতে রকমারি পদ রান্না করে জামাইয়ের উদরপূর্তি করতে ভালোবাসেন। আর সেই প্রেক্ষিতেই রইল রকমারি পাতুরির রেসিপি। বাঙালির পাতুরিপ্রেম নতুন নয়! নিরামিষ হোক বা আমিষ, পাতুরির টান […]
আরও পড়ুন
সংবাদ প্রতিদিন ডিজিটাল ডেস্ক: অক্ষয় তৃতীয়ায় পুজোআর্চার জন্য অনেকর বাড়িতেই অতিথি সমাগম হয়। আর পুজো মানেই নিরামিষ আহার। আজকের এই রেসিপিগুলো কিন্তু ভুলিয়ে দেবে আমিষের স্বাদও। আর বানাতেও খাটুনি কম। ভূড়িভোজের গোটা মেনু রইল রেসিপি-সহ। আরও পড়ুন: দুধ পোলাও আরও পড়ুন: উপকরণ-দেরাদুন চাল (১ কাপ), দুধ ফোটানো (দেড় লিটার), গোটা গরমমশলা (২ চামচ), স্টার অ্যানিস […]
আরও পড়ুন
সংবাদ প্রতিদিন ডিজিটাল ডেস্ক: এই ভ্যাপসা গরমে খাওয়াদাওয়া নিয়ে সমস্যা লেগেই থাকে। অনেকেই খেতে চান না ভারী খাবার। উপরন্তু চর্ব-চোষ্য উদরস্থ করে হজম করাও দায় এঅই গরমে। কিন্তু প্রাতঃরাশ স্কিপ করা যাবে নৈব নৈব চ! অতঃপর তরল ডায়েটেই করুন কেল্লাফতে। রইল বেশ কিছু সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর সেমি-সলিড ব্রেকফাস্টের রেসিপি। স্মুদি স্মুদি মানে হল নানারকম পুষ্টিকর […]
আরও পড়ুন
সংবাদ প্রতিদিন ডিজিটাল ডেস্ক: এই গরমে শরীর ঠিক রাখা রীতিমতো চ্যালেঞ্জের বিষয়। একদিন অসুস্থ হলেই শিউডল ঘেঁটে-ঘ হওয়ার জোগাড়। তাই প্রচণ্ড গরমে শরীরকে ঠান্ডা রাখতে হালফিলের নয়, বরং পাতে থাকুক সনাতনী খাবার। এই তিন ‘শীতলবাটি’ই চাঙ্গায়নী সুধার মতো কাজ করবে। লেবুপাতা দিয়ে কাঁচা মুগের ডাল উপকরণ- মুগ ডাল ১০০ গ্রাম, আম-আদা কুচি ১ টেবিল চামচ, […]
আরও পড়ুন
উত্তরবঙ্গ সংবাদ ডিজিটাল ডেস্ক: বাঙালি মানেই মাছে-ভাতে। পাতে মাছ না থাকলে পয়লা বৈশাখের ভোজ জমে নাকি? ঘটি হোক বা বাঙাল, তরজা ভুলে ইলিশ-চিংড়ির শান্তির সহাবস্থান হয় ভোজের পাতে। আর তাই পয়লা বৈশাখের জন্য রকমারি মাছের রেসিপি রইল আপনাদের জন্য। মাছের এই পদগুলো বানানোও যেমন সহজ, তেমন পাতও চেটেপুটে সাফ হবে। আর হ্যাঁ, এই গরমেও পেটের […]
আরও পড়ুন
সংবাদ প্রতিদিন ডিজিটাল ডেস্ক: উৎসবের মরসুম মানেই মিষ্টির বাহার। রকমারি মিষ্টির জন্য দোকানে লাইন পড়ে। নববর্ষে মিষ্টিমুখ বাঙালির সংস্কৃতির অবিচ্ছেদ্য অংশ। এবং এই ঐতিহ্য আজও বজায় আছে। পয়লা বৈশাখে মিষ্টিমুখ ও হালখাতা মাস্ট! এবার বাড়িতেই বানিয়ে নিন রকমারি মিষ্টি। রইল রেসিপি। বাদাম বরফি উপকরণ ৫০০ গ্রাম বাদাম, ২০০ গ্রাম চিনি, ১ কাপ ঘি, ৪ টি […]
আরও পড়ুন
সংবাদ প্রতিদিন ডিজিটাল ডেস্ক: বাঙালি মানেই মাছে-ভাতে। পাতে মাছ না থাকলে পয়লা বৈশাখের ভোজ জমে নাকি? ঘটি হোক বা বাঙাল, তরজা ভুলে ইলিশ-চিংড়ির শান্তির সহাবস্থান হয় ভোজের পাতে। আর তাই পয়লা বৈশাখের জন্য রকমারি মাছের রেসিপি রইল সংবাদ প্রতিদিন ডট ইন-এর পাতায়। মাছের এই পদগুলো বানানোও যেমন সহজ, তেমন পাতও চেটেপুটে সাফ হবে। আর হ্যাঁ, […]
আরও পড়ুন
সংবাদ প্রতিদিন ডিজিটাল ডেস্ক: ভরা বসন্তেই তাপপ্রবাহ। গরমে এখনই হাঁসফাঁস অবস্থা। বাড়ির বাইরে পা রাখলেই ঘেমেনেয়ে একাকার! গলা ভিজলেও শরীর ঠান্ডা হচ্ছে না। ক্লান্তিতে কাজ করার ইচ্ছাও কমছে। তাই শরীর ও মন- দুই চাঙ্গা রাখতে চুমুক দিতে পারেন সুস্বাদু শরবতে। কীভাবে বানাবেন এমন শরবত। শশা তরমুজের শরবত উপকরণ ১ টি তরমুজ ১টি টুকরো করা শশা […]
আরও পড়ুন
সংবাদ প্রতিদিন ডিজিটাল ডেস্ক: ‘চিয়ার্স’ টু বসন্ত! দুয়ারে কড়া নাড়ছে দোল। রঙের বাহার, খানাপিনা আর ঠান্ডাই ছাড়া বাঙালির বসন্ত উৎসব বৃথা! এদিন বাড়িতে অথিতি সমাগম লেগেই থাকে। তাঁদের তাক লাগাতে বানিয়ে ফেলুন রকমারি ঠান্ডাই। ঠান্ডাই-শরবৎ না হলে দোল কীসের? মনে বসন্তের ছোঁয়া লাগাতে জেনে নিন রেসিপি। আরও পড়ুন: ভাঙের লস্যি উপকরণভাঙ লাড্ডু, দুধ, চিনি, নারকেল […]
আরও পড়ুন
উত্তরবঙ্গ সংবাদ ডিজিটাল ডেস্ক: সরস্বতী পুজো মানেই রকমারি ভোগ। খিচুড়ি আর তার সঙ্গে পাঁচমিশালি সবজি মাস্ট! তবে সময়ের অভাবে অনেকেই সেই ঝামেলা থেকে বিরত থাকেন। কিন্তু মুশকিল আসান করবে উত্তরবঙ্গ সংবাদ অনলাইন। জেনে নিন ভোগের চটজলদি রেসিপি। ভুনা খিচুড়ি উপকরণ: গোবিন্দভোগ চাল- ২৫০ গ্রাম, মুগ ডাল- ২৫০ গ্রাম, গোটা গরম মশলা (লবঙ্গ-৫টি, এলাচ-৪টি, দারচিনি- ২ […]
আরও পড়ুন