Radish | গ্যাসের ভয়ে মুলো বাদ? রান্নার এই সহজ টোটকাতেই হবে মুশকিল আসান!

Radish | গ্যাসের ভয়ে মুলো বাদ? রান্নার এই সহজ টোটকাতেই হবে মুশকিল আসান!

উত্তরবঙ্গ সংবাদ ডিজিটাল ডেস্ক: শীতকালীন বাজারের থলিতে রঙিন সবজির ভিড়ে সাদা মুলো (Radish) স্বাস্থ্যের জন্য এক আশীর্বাদ। অথচ কেবল ‘গ্যাসের সমস্যা’ আর ‘উটকো গন্ধের’ ভয়ে অনেকেই এই উপকারী সবজিটিকে এড়িয়ে চলেন। পুষ্টিবিদদের মতে, মুলো পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম ও ভিটামিন বি৬-এর ভাণ্ডার। উচ্চ মাত্রার ফাইবার এবং সালফার থাকায় এটি হজম হতে সময় নেয় এবং সঠিক নিয়মে না […]

আরও পড়ুন