প্যাকেটের মাংসে লিভারের ক্ষতি! পাড়ার দোকানেই ভরসা বিশেষজ্ঞদের
প্রিজারভেটিভের ফাঁদে মলের মাংস। নিরাপদ পাড়ার নিষ্প্রভ একচিলতে মুরগি-পাঁঠার দোকানই। শহরের তাবড় যকৃত রোগ বিশেষজ্ঞরা এমনটাই জানালেন ‘বেঙ্গল লিভার সামিট’-এ। একই সঙ্গে বললেন, দু’হাজার বছরের বেশি প্রাচীন গ্রন্থ চরক সংহিতাতেই লুকিয়ে যকৃত ভালো রাখার রহস্য। বেঙ্গল লিভার সামিটে প্রাচীন আয়ুর্বেদ গ্রন্থ নিয়ে যখন আলোচনা চলছে মঞ্চে তখন মিচিগান মেডিক্যাল স্কুলের গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজি এবং হেপাটোলজি বিভাগের অধ্যাপক […]
আরও পড়ুন