Tag: paneer salan

উত্তরবঙ্গ সংবাদ ডিজিটাল ডেস্কঃ ভোজনরসিক বাঙালির পুজো মানেই পেটপুজো। উৎসবের প্রহর দুয়ারে কড়া নাড়লেই আনন্দের স্বাদ আরও বেশি করে চেটেপুটে নিতে চায় মন। অনেকেই রয়েছেন যাঁরা পুজোর দিনগুলোয় মাছ-মাংস মুখে তোলেন না, কিংবা অনেকে আবার বছরভর নিরামিষাশী। একরকম পদের রান্না খেয়ে একঘেয়ে লাগলে বানিয়ে দেখতেই পারেন পনির সালান। যা রান্না করলে পাত তো চেটেপুটে সাফ […]