Recipe | দুপুরের ভাতে রাজকীয় স্বাদ! রইল পাবদা মাছের সর্ষে-পোস্ত ঝালের সিক্রেট রেসিপি
উত্তরবঙ্গ সংবাদ ডিজিটাল ডেস্ক: বাঙালির বারো মাসে তেরো পার্বণ, আর সেই ভোজের পাতে যদি থাকে রুপোলি পাবদা, তবে আর কিছুই লাগে না। কম কাঁটা আর নরম স্বাদের জন্য পাবদা মাছ ছোট-বড় সবারই প্রিয়। আজ শিখে নিন ঘরোয়া পদ্ধতিতে ‘পাবদা মাছের সর্ষে-পোস্ত ঝাল’ তৈরির সহজ কৌশল। উপকরণ: প্রধান উপকরণ: ৪-৫টি তাজা পাবদা মাছ। মশলা বাটা: ১ […]
আরও পড়ুন