ভারতীয় নিউজ 24X7 : জাতীয় দৈনিক সংবাদের কাগজ তাজা,ন্যায্য,প্রথম,নির্ভীক,সামনের খবর,নির্ভীক,নতুন খবর, ভগবান ছাডা কাউ কে ভয় পায় না
শিলিগুড়ি: সংশয় ছিলই, তবে মনের কোণে কিছুটা আশাও ছিল ব্যবসায়ীদের। ভেবেছিলেন, জামাইষষ্ঠীর বাজার ধরতে অন্তত দুই টনের কাছাকাছি ইলিশ (Hilsa) আসবেই। কিন্তু সেই প্রত্যাশা পূরণ হল না। শুক্রবার অঝোর বৃষ্টির মধ্যেই শিলিগুড়ি রেগুলেটেড মার্কেটে মরশুমের প্রথম কাঁচা ইলিশের দেখা মিলল। তবে তার পরিমাণ মোটেও সন্তোষজনক নয়। ডায়মন্ড হারবার ও বার্মা, দুই জায়গা থেকেই ইলিশ এলেও […]
আরও পড়ুন
সুকুমার সরকার, ঢাকা: মা ইলিশের পর এবার খোকা ইলিশ শিকার নিষিদ্ধ করল বাংলাদেশ সরকার। অর্থাৎ ইলিশের উৎপাদন বৃদ্ধি ও দীর্ঘমেয়াদী সংরক্ষণ নিশ্চিত করতে শনিবার থেকে শুরু হয়েছে খোকা (স্থানীয় ভাষায় জাটকা) ইলিশ শিকারে নিষেধাজ্ঞা। আগামী বছর ৩০ জুন পর্যন্ত অর্থাৎ ৮ মাস জারি থাকবে এই নিষেধাজ্ঞা। বাংলাদেশের মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রকের নির্দেশ অনুযায়ী, গত শনিবার […]
আরও পড়ুন
সুকুমার সরকার, ঢাকা: পেটপুরে ইলিশ খাওয়ার আনন্দের কোনও ভাগ হয়না। আর এই আনন্দ পাওয়ার জন্য মানুষ কতদুর যেতে পারে তার উদাহরণ দেখা গেল বাংলাদেশে। পড়শি দেশের দক্ষিণের জেলা পটুয়াখালীর মৎস্য বন্দর মহিপুরে এই ঘটনা ঘটেছে। জানা গিয়েছে, আড়াই কেজি ওজনের ইলিশ বিক্রি হয়েছে ১৪ হাজার টাকায়। বৃহস্পতিবার নৌ-বন্দরের ফয়সাল ফিসে নিলাম এই মাছটির। কুয়াকাটা সংলগ্ন […]
আরও পড়ুন
সুকুমার সরকার, ঢাকা: পদ্মার ইলিশ কিনতে নাকি এবছর তেমন আগ্রহ নেই। সেই কারণে লোকসামনের আশঙ্কায় ভুগছেন বাংলাদেশের ব্যবসায়ীরা। ভয়ে ভারতে ইলিশ পাঠাতে চাইছেন না। ভারতে রপ্তানি নিয়ে দেশের দক্ষিণাঞ্চলের ইলিশ মোকামে ধোঁয়াশা দেখা দিয়েছে। বুধবার থেকে রপ্তানি শুরু হয়েছে। কিন্তু তার পরদিন, বৃহস্পতিবার থেকেই নাকি রপ্তানিকারকরা ইলিশ কিনছেন না। তাঁদের দাবি, চড়া দামে কিনে কম […]
আরও পড়ুন
উত্তরবঙ্গ সংবাদ ডিজিটাল ডেস্ক: বর্ষার মরশুম শুরু হলেই সুস্বাদু এবং টাটকা ইলিশ মাছ (Hilsa) খাওয়ার অপেক্ষায় থাকে বাঙালি। পাতলা ঝোল থেকে শুরু করে ভাপা, পাতুড়ি নানাভাবে রান্না করা হয় ইলিশ। এই মাছ যেমন স্বাদে অতুলনীয়, তেমনি স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী। ইলিশ মাছ খেলে শরীরের কী কী উপকার হয়, তা জেনে নিন। বাতের যন্ত্রণা শরীরে ওমেগা ৩ […]
আরও পড়ুন
হরষিত সিংহ, মালদা: ‘দাদা রে মনে পড়ে সেই বছর নদীর ওই কোনাতে কত বড় একটা ইলিশ পেয়েছিনু’, হাফপ্যান্ট, শরীরে জড়ানো গামছা। নৌকায় বসে নদীর দিকে তাকিয়ে গল্পের মাঝে এই কথা বলছিলেন বিক্রম চৌধুরী। তাঁর কথার মাঝে শুকু মণ্ডল বলে উঠলেন, ‘তুই ভাব তো, আগের ট্যাংগা গ্যালা কেমন সাইজের ছিল। কই এখন আর ওগলা মাছ দেখাই […]
আরও পড়ুন
নিজস্ব সংবাদদাতা, ঢাকা: বর্ষার দিনে পাতে একটু ইলিশ না পড়লে হয়! এপার বাংলার মতো ওপার বাংলাতেও ‘রুপোলী শস্য’র চাহিদা তুঙ্গে। ভালো ইলিশের খোঁজে রোজই সমুদ্রে যাচ্ছেন মৎস্যজীবীরা। এবার একটি নৌকায় উঠল ৬৫ মণ ইলিশ। যা আবার বিক্রি হল ৪০ লক্ষ টাকায়। জানা গিয়েছে, দেশের দক্ষিণ জনপদ জেলা পটুয়াখালীতে একটি নৌকায় ধরা পড়েছে এই বিপুল পরিমাণ […]
আরও পড়ুন
সংবাদ প্রতিদিন ডিজিটাল ডেস্ক: চলতি বছর বাংলাদেশে ইলিশের সেরকম সুখবর ছিল না। ‘রুপোলি শস্যে’ হাত দিতেই পকেট পুড়েছে আম জনতার। তীব্র গরম পান্তা ভাতের সঙ্গে ভাজা ইলিশের স্বাদ থেকে অনেকেই বঞ্চিত হয়েছেন। কখনও এই দাম পেরিয়ে কেজি প্রতি ৫ কিংবা ৮ হাজার। এবার এক লাফে আড়াই কেজির একটি ইলিশ বিক্রি হল পৌনে ১৪ হাজার টাকায়। […]
আরও পড়ুন
সুকুমার সরকার, ঢাকা: আরও বেশি করে ইলিশের স্বাদ উপভোগ করতে চায় চিন। দেশে এই মাছের চাহিদা তুঙ্গে থাকায় ‘রুপোলী শস্য’ আমদানি করার জন্য ঢাকার কাছে আগ্রহ প্রকাশ করেছে বেজিং। এনিয়ে ঢাকায় সচিবালয়ে অন্তর্বর্তী সরকারের বাণিজ্য উপদেষ্টা শেখ বশিরউদ্দিনের সঙ্গে কথা বলেন বাংলাদেশে নিযুক্ত চিনের রাষ্ট্রদূত ইয়াও ওয়েন। প্রাথমিকভাবে এক হাজার টন ইলিশ কেনার ইচ্ছে প্রকাশ […]
আরও পড়ুন