ভারতীয় নিউজ 24X7 : জাতীয় দৈনিক সংবাদের কাগজ তাজা,ন্যায্য,প্রথম,নির্ভীক,সামনের খবর,নির্ভীক,নতুন খবর, ভগবান ছাডা কাউ কে ভয় পায় না
উত্তরবঙ্গ সংবাদ ডিজিটাল ডেস্কঃ বাঙালির পুজো মানেই পেটপুজো পুজোয় মটন কষা আর বিরিয়ানি অনেক হল এবার স্বাদ বদলে রেঁধে দেখতে পারেন ইলিশ বিরিয়ানি(Recipe)। এবার শুধু লুচি, ছোলার ডাল বা কষা মাংস নয়, এই মরসুমে পাতে পড়ুক ভিন্ন স্বাদের কিছু। ইলিশপ্রেমীদের জন্য এবারের পুজোয় বিশেষ আকর্ষণ হতে পারে ইলিশ বিরিয়ানি। জেনে নিন কিভাবে রাঁধবেন জিভে জল […]
আরও পড়ুন
উত্তরবঙ্গ সংবাদ ডিজিটাল ডেস্ক: ইলিশের পদ মানেই মাথায় আসে পাতুরি নয়তো ভাপা। সারা বছর তো সে সব খেয়েই থাকেন। বর্ষার সময় বিরিয়ানিতে পড়ুক ইলিশ। ঘরোয়া উপায়ে বাড়িতেই বানিয়ে নিতে পারেন ইলিশ বিরিয়ানি। রইল প্রণালী। উপকরণ: বাসমতি চাল: ১ কেজি, ইলিশ মাছ: ১০ টুকরো, ধনে গুঁড়ো: ২ চা চামচ, জিরে গুঁড়ো: ২ চা চামচ, টক দই: ১৫০ গ্রাম, রসুন বাটা: ২ […]
আরও পড়ুন