নবমীর ভোজে পাঁঠার মাংস? কী উপায়ে সেদ্ধ ও সুস্বাদু করবেন জেনে নিন
সংবাদ প্রতিদিন ডিজিটাল ডেস্ক: অষ্টমীর নিরামিষ ভোজের পর নবমীতে আমিষ খাওয়ার পালা। প্রতিটি বাঙালি পরিবারে এদিন মাটন মাস্ট। সারা রাত ঠাকুর দেখার ক্লান্তির পর সকালে উঠে মাংস রান্না করতে গিয়ে তা সঠিকভাবে সেদ্ধ না হওয়ার জন্য সময় অপচয় হচ্ছে? জেনে নিন ম্যারিনেটের নিয়ম। সঠিক নিয়মে ম্যারিনেট করলে রান্না করার সময় সহজেই সেদ্ধ হবে মাটন। রান্না […]
আরও পড়ুন