Kalimpong | কালিম্পংয়ের কফি ব্র্যান্ডিংয়ে উদ্যোগ প্রশাসনের

Kalimpong | কালিম্পংয়ের কফি ব্র্যান্ডিংয়ে উদ্যোগ প্রশাসনের

রণজিৎ ঘোষ, শিলিগুড়ি: দার্জিলিংয়ের চা যেমন বিশ্ববিখ্যাত, ঠিক সেভাবেই কালিম্পংয়ের (Kalimpong) কফিকে (Espresso) বিশ্ববাজারে তুলে ধরতে চাইছে সরকার। জেলায় পরীক্ষামূলক কফি চাষ সফল হওয়ার পর এমন উদ্যোগ নেওয়া হয়েছে। কফি চাষের অগ্রগতি ঘটাতে জেলা শাসকের উদ্যোগে একটি কমিটি তৈরি হয়েছে। ওই কমিটিতে জেলা প্রশাসন, উদ্যানপালন বিভাগ এবং কফিচাষিদের প্রতিনিধি রয়েছেন। কালিম্পংয়ের জেলা শাসক বালাসুব্রহ্মণীয়ন টি […]

আরও পড়ুন
Espresso | সকালে চায়ের বদলে কফি খান? সঙ্গে এড়িয়ে চলুন এই খাবারগুলি…

Espresso | সকালে চায়ের বদলে কফি খান? সঙ্গে এড়িয়ে চলুন এই খাবারগুলি…

উত্তরবঙ্গ সংবাদ ডিজিটাল ডেস্ক: সকালে খালি পেটে কফি (Espresso) খাওয়া উচিত নয়। তাই অনেকে কফির সঙ্গে কিছু খাবার খেয়ে থাকেন। কিন্তু কিছু খাবার রয়েছে যা সকালে কফির সঙ্গে মোটেই খাওয়া উচিত নয়। মশলাদার খাবার মশলাদার চিপস বা মশলা দেওয়া অন্য কোনও ভাজাভুজি খাবার যেমন তেলেভাজা, শিঙাড়া, ফিশফ্রাই খেলে অ্যাসিডিটি হতে পারে। আবার শরীরে আর্দ্রতা কমে […]

আরও পড়ুন