উত্তরবঙ্গ সংবাদ ডিজিটাল ডেস্ক: সাদা, গোলাপি ও লাল রংয়ের জামরুল বাজারে তো পাওয়াই যায়। মূলত সাদা জামরুলই আমরা বেশি খেয়ে থাকি। কিন্তু লাল জামরুলও পুষ্টিগুণে ভরপুর (Rose Apple)। কী কী উপকারিতা রয়েছে লাল জামরুলের, তা জানুন।
১. লাল জামরুলে গ্লাইসেমিক ইনডেক্স খুব কম। পাশাপাশি অ্যালকালয়েডের মাত্রা বেশি যা ইনসুলিন হরমোনের ভারসাম্য বজায় রাখবে। ডায়াবেটিকদের জন্য লাল জামরুল খুবই উপকারী একটি ফল।
২. লাল জামরুলে জলের ভাগ প্রায় ৯০ শতাংশ। যারা পেটের গোলমাল বা ডিহাইড্রেশনে ভুগছেন, তাঁদের জন্য লাল জামরুল খুবই ভালো।
৩. উচ্চ রক্তচাপের সমস্যায় যারা ভুগছেন, রোজের ডায়েটে তাঁরা রাখতে পারেন লাল জামরুল। এই ফলে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম ও অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে পারে।
৪. ১০০ গ্রাম জামরুলে রয়েছে প্রায় ২৯ মিলিগ্রাম ক্যালশিয়াম। ক্যালশিয়াম হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয়। নিয়মিত লাল জামরুল খেলে বাতের ব্যথাবেদনাও অনেক কমবে।
৫. অম্বল, বদহজমের সমস্যা বেশি থাকলে, লাল জামরুল অবশ্যই খেতে পারেন। যাঁদের অ্যাসিড রিফ্লাক্সের সমস্যা থাকে, তাঁরা টক জাতীয় ফল বেশি খেতে পারেন না। সে ক্ষেত্রে জামরুল খেলে হজমপ্রক্রিয়া আরও উন্নত হবে।
